LA CARRILLERA DE CERDO VS. LA CARRILLERA DE TERNERA

LA CARRILLERA DE CERDO VS. LA CARRILLERA DE TERNERA

por | Oct 19, 2023 | CURIOSIDADES

Si eres un amante de la carne y te encanta explorar los sabores y texturas que ofrece el mundo culinario, es probable que hayas oído hablar de las carrilleras. Tanto las carrilleras de cerdo como las de ternera son opciones populares en la cocina, pero ¿sabes cuáles...
Tapas madrileñas típicas de casquería

Tapas madrileñas típicas de casquería

por | Jun 19, 2023 | CASQUERÍA

Las tapas de casquería son una parte tradicional de la gastronomía madrileña y ofrecen una experiencia culinaria única para aquellos que están dispuestos a probar platos elaborados con despojos de animales.  Aquí tienes algunas de las tapas más típicas de casquería...
Beneficios de la casquería

Beneficios de la casquería

por | Ago 13, 2021 | CASQUERÍA, SALUD

Beneficios de la casquería. Historicamente, visualmente o por desconocimiento la casquería siempre ha provocado cierto rechazo. A día de hoy sus propiedades nutricionales, la excasa grasa de muchas piezas, y la amplia gama de productos que nos ofrecen los despojos,...
Política de Privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra política de privacidad.