Recetas de casquería para Navidad

Recetas de casquería para Navidad

Que rápido pasa el tiempo… ayer en la playa y ya la cena de Navidad. La cena de Navidad ¡madre mía! que podemos preparar para dejar con la boca abierta y el estómago lleno a nuestros invitados.Aprovechemos nuestra pasión por la casquería y preparemos una...
¿Qué es la casquería?

¿Qué es la casquería?

¿Qué es la casquería? Es como conocemos todos los productos alimenticios procedentes de las entrañas de un animal. Además es como se conoce a los establecimientos donde se vende este tipo de producto. En España siempre se ha seguido una tradición a consumir este tipo...